CARROT CAKE !
Recette partagée par Mégane !
Pour 8 personnes !
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 40-45 minutes
Ingrédients :
- 105 grammes d'huile ;
- 90 grammes de sucre cassonade ;
- 1 sachet de sucre vanillé ;
- 200 grammes de farine ;
- 2 cuillères à café de vanille liquide ;
- 2 cuillères à café des quatre épices ;
- 1 sachet de levure ;
- 300 grammes de carottes râpées ;
- 4 œufs ;
- 100 grammes de noix (facultative).
Préparation :
- Mélanger le sucre et les œufs.
- Ajouter la vanille liquide, le sucre vanillé, les quatre épices, l'huile puis mélanger le tout.
- Rajouter la farine, la levure, les carottes et les noix (facultative).
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Verser le tout dans votre moule.
Environ 40-45 minutes
180°C
N'oublier pas de préchauffer votre four !
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